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过完元宵,这个年就算过完了。在这个新年里,估计大家每天都沉浸在各式美食和聚餐当中,有没有觉得自己的胃部充满了油腻?过完年后不如用素食给自己的肠胃解腻。国内的素食已经吃习惯 ...
文章时间:2015/06/10
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好的素食餐厅,必定是环境与菜肴兼有可圈可点之处。若是考究起来,每一样菜的取材、制作、摆盘都能讲出一大堆道理。就算是那些素食快餐店,也都花心思把素食做得精巧别致。 ...
文章时间:2015/06/10
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春天,各种时令蔬菜相继上市,又到了食客们大啖时蔬的季节。经过了一个冬天“大鱼大肉”伺候的肠胃,也到了减轻负担的时候。 ...
文章时间:2015/06/10
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无论菜品还是环境,木鱼缘都能让你感受到浓郁的禅意。取名 “木鱼”,是因为木鱼是佛教法器,讲究节奏控制。素食也是对众生欲念的规诫。二者结合,意在劝人食素。菜品走的是纯素路线 ...
文章时间:2015/06/10
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2009年6月,COLDPLAY乐队主唱克里斯·马汀、流行歌手雪瑞儿·克洛等人支持甲壳虫乐队成员保罗·麦卡特尼爵士,积极推行了一项“星期一不吃荤”运动,号召家庭在星期一不吃肉食并呼吁减缓全 ...
文章时间:2015/06/05
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大厨赵斌虽未学过作画,却懂得将一个白瓷盘的方寸之间打造得张弛有度,吃素,又要崇高境界,这里对路。 ...
文章时间:2015/06/05
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北京的素食餐厅里,走“仿荤”路线的居多,满足食客吃素不忘荤的欲罢不能心理。三摩地却是正品素食,行政总厨来自一位业内颇有道行的神秘资深名厨。 ...
文章时间:2015/06/05
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在中国,叫维根的素食餐厅很多,因为维根是个英译词,表示“严格素食主义”之意。虽然名字很大众,但走进成都这家维根素食餐厅,你却能感到浓浓的本土气息:格调是典型的藏族 ...
文章时间:2015/05/31