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“私房菜”,原意是指开在住宅或是写字楼中,无牌照、无跑堂、无固定菜单,惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”,其历史可以追溯到清末。不过,本文中的私房菜与此有区别,说的是五邑各 ...
文章时间:2015/08/13
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箱柜:从藏私房到装点家居,箱柜家具作为中国最早出现的家具,与人们的生活使用息息相关。 ...
文章时间:2015/06/18
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在盘福路这样的老区尝试做私房菜也还是需要一点勇气的,连老板自己都说,倘若地址在天河或者东山一带,情况都会不一样。 ...
文章时间:2015/06/13
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蒙自路最近很火热,餐厅一家连一家开业,新晋的 Scarpetta 是意大利乡村风格的小馆子,人气火爆且已拥有不少忠实回头客了。料想不到的是,餐厅主理兼大厨 John 是一位年轻的美籍华人,从小 ...
文章时间:2015/06/10
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居于胡同中以老北京的文化民居风格为特色,经营正宗四方官府菜,古色古香,安静闲逸。既有精致的谭家菜,也有便宜的家常菜。 ...
文章时间:2015/06/05
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清末的北京城里,谭宗浚家里是个奇特的去处。在这里,达官贵人都来向这名翰林院编修套近乎,不为财也不为升迁,只为吃一顿魂牵梦萦的美味。这里也是中国传统官场体现含蓄精髓的最佳表 ...
文章时间:2015/06/05
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大理人开设大理院子,自然出品云南菜,非传统,器皿摆盘都有西餐操作。以正品北京四合院临摹大理四合院,满山墙手工绘制的国画山水鸟兽带出不少大理意蕴。最让人期待的还是夏季的山墙 ...
文章时间:2015/06/05
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这些成功嫁入豪门的女星,既有钱有闲,又最懂得“色衰而爱迟”的道理。她们镜前对得起观众镜后对得起老公,看看这几位密集保养成功回春派的代表人物。 ...
文章时间:2014/12/22
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舍宾被称为女人的私房运动,它不仅仅在于燃脂,而是根据女性的生理特点,比照围度、骨骼、脂肪百分比来定制最个性化的塑形气质提升方案。完美变身,也许只需30天。单腿站姿, ...
文章时间:2014/12/03